كتبت مروة رافت
يعد عين الجمل من المكسرات الغنية لصحة القلب لانة يحتوى علي عناصر صحية ومفيدة للإنسان، فهو غنى بالكالسيوم والفسفور والبوتاسيوم والحديد والماغنيسيوم، كما يحتوى علي كم من الفيتامينات ومضادات الأكسدة والبروتين والألياف .
و من وأهم فوائد عين الجمل أنة يعمل علي تعزيز صحة الجهاز المناعي، وذلك لأحتوائه على المضادات للأكسدة والمضادات الحيوية الغنية بها تعزز هذه الخاصية، بالأضافة الى ان زيتها يقلل من خطر الإصابة بسكر الدم، ويساعد علي تقليل انتاج الانسولين في البنكرياس بالإضافة انة يعمل على تعزيز نمو الشعر ويقلل من تساقطة .
وأشارات بعض الدراسات أن عين الجمل يساعد على علاج من الإكتئاب ، بل أن زيت عين الجمل يساعد بشكل عام علي تعزيز صحة القلب لانة يحتوى علي أحماض دهنية غير مشبعة مفيدة للصحة الانسان
التعليقات مغلقة.