يُسبِّب الإكثار في الأكلات الحارة العديد من المشاكل لكن تناولها يعد أمرا ضروريا لصحة الجسم ويقي من الإصابة ببعض الأمراض، فيعدّ الفلفل الحار واحدا من الأطعمة التي تساعد على تعزيز صحة الجسم نظرا إلى احتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات وهي “فيتامين ج، فيتامين ك، المواد المضادة للأكسدة، البوتاسيوم، حمض الفوليك”.
وذكر موقع “naturalfoodseries” فوائد تناول الفلفل الحار وكانت كالتالي:
1- تناوله يعمل على تعزيز صحة الجهاز العصبي وتنشيط الذاكرة والوقاية من ألزهايمر والخرف وأمراض الشيخوخة.
2- نظرا لاحتواء الفلفل الحار على النحاس والحديد وبعض المعادن الضرورية لصحة الجسم فهو يعمل على علاج الأنيميا ويسهم في تكوين خلايا الدم الحمراء.
3- يعمل على خفض ضغط الدم والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، لأنه يحتوى على البوتاسيوم وحمض الفوليك وبعض الفيتامينات والعناصر الغذائية الأخرى.
4- يعدّ من مسكنات الأم الطبيعية، حيث إنه يحتوى على نسبة عالية من المواد المضادة للالتهاب ويعمل على التهاب المفاصل وهشاشة العظام والتخلص من ألم الكدمات والالتهابات والاحمرار.
5- يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمواد المضادة للجراثيم والفيروسات، لذلك فهو منشط قوي للجهاز المناعي ويحارب البكتيريا والعدوى.
6- يحتوي على فيتامين سي وأ وبعض الفيتامنات التي تعمل على تعزيز صحة الجهاز التنفسي وحمايته من الأمراض والالتهابات.
7- نظرا إلى احتوائه على فيتامين أ، يعمل على تعزيز صحة العين والرؤية ويحميها من الضمور البقعي ومشاكل الرؤية.
8- يحتوي على الخصائص والمعادن التي تعمل على الوقاية من الأمراض السرطانية المختلفة، حيث إنه يمنع تكوين الأورام.
9- يساعد على منع القرح والتهابات المعدة، وذلك لاحتوائه على كمية عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تعزز صحة الجهاز الهضمي والمعدة.
10- يساعد على فقدان الوزن والتخلص من السمنة المفرطة، ذلك ينصح بتناوله مع ممارسة التمارين الرياضية لإنقاص الوزن.
التعليقات مغلقة.